2017-08-21から1日間の記事一覧

アボカドのなめろう (メキシコ風)

メキシコ料理のワカモレにヒントを得て、よりごはんに合うように改良すべく味噌を使ったワカモレ、要はアボカドのなめろう(メキシコ風)を作りました。 アボカドにライムを絞る、This is Mexico. 変色を防ぐ効果があります。 水にさらしたタマネギとトマト…